Пеку-сам.ru

Бридж-булочки – необыкновенно вкусные и мягкие маленькие булочки, которые подавались во время партий бриджа. Их разрезали и намазывали сладкой или соленой начинкой.

Это традиционный праздничный субботний еврейский хлеб. Ароматная, питательная, легкая, мягкая, воздушная хала вкусна сама по себе с чаем, а также прекрасно подходит для тартинок с маслом и мармеладом.

Полезные для здоровья булочки с отрубями к завтраку или обеду. Универсальный рецепт, который вы можете модифицировать по собственному вкусу.

Нежные воздушные булочки идеально подходят для любого кушанья, а слегка посоленные перед выпечкой – хороши к пиву.

Пышные, нежные, сладкие, тающие во рту булочки к чаю или кофе.

Простой, но вкусный и красивый пшеничный хлеб советских времен.

Обычный батон, похож на нарезной, но изюм и патока добавляют ему «изюминку».

Слегка сдобный хлеб с мелкопористым мякишем и толстой корочкой. Сахар, масло, яйцо, молоко придают нежный вкус и аромат, но благодаря их небольшому количеству хлеб не такой калорийный, как сдоба.

Вкусная, сытная, рассыпчатая коврижка с орехами и черносливом. Хорошая альтернатива кексам и печеньям для чаепития, особенно зимой.

Кулич необыкновенно вкусный, но рецепт требует времени, взят из книги В.В. Похлебкина.

Этот хлеб очень похож на Орловский, разница только в пшеничной муке, в этом хлебе она 1-го, а не 2-го сорта.

Ржано-пшеничный хлеб советских времен. Наш отечественный вариант прибалтийских ржаных сортов хлеба.