Дополнительная информация
| Вес нетто, кг | 0.5000 |
|---|---|
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет с замком |
| Страна производитель | Германия |
| Срок хранения | 9 месяцев |
| Дозировка | 30-50% от веса муки со смесью |
| Вес нетто | 0.5 |
| Условия хранения | В сухом помещении при температуре от 5 до 25°C и относительной влажности воздуха не более75%. |
| Состав | Ржаной шрот, шрот ячменного солода, пшеничная мука, семена подсолнечника, ржаная набухающая мука, пшенная мука, овсяные хлопья, семена льна, соль, соевый шрот, пшеничная набухающая мука, пшеничные отруби, пшеничный жженый солод, молочная кислота (E270)* * Данные пищевые добавки разрешены к использованию и считаются безвредными. |
Описание
Превосходная смесь для выпечки ржано-пшеничного хлеба (типа Дарницкого. Украинского, Орловского) в домашней хлебопечке. Хлеб элементарно печется на стандартной программе, результат получается великолепный – отличный хлеб с ярким ржаным вкусом, кислинкой и всякими вкусными семечками. Тесто хорошо поднимается, мякиш выпеченного хлеба мягкий и не крошится.
Домашний хлеб, приготовленный с использованием многозерновой смеси «Мальцвитал» полезен для здоровья, богат клетчаткой и витаминами.
Данную смесь нужно замачивать перед использованием в теплой воде (из расчета 1:1) на 1-2 часа.
На нашем сайте вы можете ознакомиться с рецептами домашнего хлеба с использованием многозерновой смеси «Мальцвитал»: