- Ингредиенты (для буханки весом 750 г):
- 360 мл воды (100 мл для замачивания смеси + 260 мл для теста)
- 100 г смеси Фитнес микс
- 400 г муки пшеничной
- 1 ч.л. панифарина
- 1,5 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
Краткая информация
Пшеничный хлеб со смесью Фитнес-микс. Вкусный, красивый, ароматный, полезный для здоровья хлеб с морковкой и зернами.
Описание
Смесь Фитнес микс необходимо сначала замочить на 1 час теплой водой (100 мл воды на 100 г смеси).
Положите в контейнер хлебопечки замоченную смесь и все остальные ингредиенты (в этом рецепте приведен порядок закладки ингредиентов для хлебопечек Moulinex, Daewoo, Kenwood и т.п., у Panasonic он будет обратным).
Выберите режим для выпечки цельнозернового хлеба и темную корочку.