- Ингредиенты (для буханки весом 750 г):
- 320 мл воды
- 150 г смеси Совитал концентрат
- 350 г муки пшеничной
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сухих дрожжей
Краткая информация
Пшенично-ржаной хлеб со смесью Совитал концентрат. Очень красивый, ароматный, вкусный хлеб для любителей солода.
Описание
Положите ингредиенты в контейнер хлебопечки в соответствии с вашей инструкцией к ней (в этом рецепте приведен порядок закладки ингредиентов для хлебопечек Moulinex, Daewoo, Kenwood и т.п., у Panasonic он будет обратным).
Выберите режим для выпечки цельнозернового хлеба и среднюю корочку.
Вы можете увеличить долю зерновой смеси в рецепте до 250 г, чтобы сделать вкус более насыщенным, количество муки надо соответственно уменьшить до 250 г.
Товары для данного рецепта
|