Зерно для этой муки выращено без применения искусственных удобрений и химикатов на собственных полях производителя. Непросеянная мука из цельной пшеницы содержит в себе все природные элементы, необходимые для полноценного и оздоровительного (диетического) питания.

Обойная мука содержит в своём составе абсолютно все компоненты целого зерна, включая витамины, минеральные вещества, жирные кислоты, клетчатку (растительные волокна).

Хлеб получается очень вкусным, красивым, хорошо поднимается.